鱼'防冻剂'激发防冰漆

日期:2017-04-12 01:18:39 作者:赏沩 阅读:

作者:David Robson未来的飞机可以通过防冻涂料来保护其免受寒冷的影响,这种防冻涂料的灵感来自于北极鱼类蛋白质基于蛋白质的涂层可防止在飞机机翼上形成冰,这一过程会增加阻力,并可在起飞和着陆过程中产生危险的湍流在植物,鱼和昆虫中发现的抗冻蛋白已经在实验室中合成,并用于防止食物被冰箱中的冰冻物质损坏位于德国不来梅的弗劳恩霍夫制造技术和应用材料研究所的Ingo Grunwald及其同事现已成功地将这些蛋白质加入到可在技术和工程中具有广泛应用的涂层中例如,除了保护飞机之外,还可以使用油漆来防止冰拖下电缆它甚至可以防止冰柜结冰,因此需要解冻冰晶从冰的微小“种子”发展而来,随着更多的水分子锁在其表面上,冰的种子变得越来越大一种名为冬季比目鱼的鱼具有通过与较小的冰晶结合来抑制这种生长的蛋白质,并使更多的水分子附着更难格伦沃尔德说,蛋白质“具有与锁相互作用的特殊结构,如锁和钥匙”制作含有蛋白质分子的涂层的主要困难是使它们与涂料颗粒结合,同时仍然允许它们足够自由地与冰晶种子相互作用 Grunwald的团队决定使用另一种有机分子(不是出于商业原因)作为蛋白质分子和油漆颗粒之间的联系,使蛋白质更自由地移动涂层已经在充满冷湿空气的室内进行了测试,结果很有希望然而,到目前为止,涂料仅适用于测量1厘米见方的表面格伦沃尔德承认,在将其应用于飞机机翼之前,必须对其进行改进 - 使其更均匀地覆盖并大量生产 “我们需要能够为足球场大小的区域生产足够的涂层,”格伦沃尔德说他们还计划调查碳聚合物是否可以取代蛋白质这种涂层可以持续更长时间,因为聚合物不会降解,并且可以承受更苛刻的条件英国剑桥大学的材料科学家科林·汉弗莱斯(Colin Humphreys)也想知道新涂层是否足够光滑以适用于飞机 “如果涂层具有奇怪的表面结构,