快餐品牌让孩子们更喜欢快餐

日期:2017-12-20 05:05:43 作者:商绩噱 阅读:

作者:Roxanne Khamsi快餐品牌确实让孩子们的食物更加美味一项研究表明,学龄前儿童更喜欢用麦当劳包装的食物,而不是用无标记的包装包裹的相同零食进行这项研究的研究人员说,这一发现使得更多的理由限制快餐食品向年轻人的营销但他们还补充说,这表明强大的品牌可以帮助向一代人越来越超重的孩子出售更有营养的健康食品美国马里兰州巴尔的摩市约翰霍普金斯大学布隆伯格健康学院的Dina Borzekowski和她的同事们要求63名3至5岁的学龄前儿童品尝两餐,每餐包括一个鸡块,四分之一的汉堡包,炸薯条,两个小胡萝卜和一小杯牛奶虽然两餐来自当地的麦当劳,但其中只有一个出现在其原始包装中研究人员用普通包装纸展示了另一餐中的食物,这些食物缺乏公司独特的标志在大多数情况下,孩子们说他们尝到了两餐之间的差异,他们绝大多数喜欢麦当劳品牌的食物例如,76%的人赞成品牌包装中的薯条,而13%的人更喜欢无品牌的薯条虽然60%的孩子喜欢麦当劳品牌的鸡块,但只有10%的孩子喜欢用普通包装的鸡块 “品牌推广并不奇怪,”Borzekowski说 “这些结果的有趣之处在于看它对三至五岁儿童的影响有多大”该研究还发现,拥有更多电视的家庭中的孩子更有可能表现出对品牌餐的偏好,这表明这一点很快 - 食品广告产生强大的影响力华盛顿特区美国大学儿童与媒体专家凯瑟琳·蒙哥马利说:“这只能说明父母单独战斗是多么困难”据专家估计,食品和饮料行业每年花费超过100亿美元向美国儿童推销产品 “他们可以很容易地利用市场营销来支持父母为孩子们提供健康饮食的努力,”华盛顿特区公共利益科学中心营养政策主任Margo Wootan说 Borzekowski指出,研究中的孩子喜欢麦当劳品牌胡萝卜的可能性是普通包装胡萝卜的两倍这表明营销头脑可能会说服年轻人做出健康的选择一些公司已经开始尝试使用这种策略,通过使用米老鼠漫画来销售切片水果并在香蕉上放置好奇乔治贴纸上个月,麦当劳宣布将把针对13岁以下儿童的广告转移到375卡路里的Happy Meal上,据称它符合政府规定的现行饮食标准营养学家希望,抑制快餐电视广告将有助于扭转年轻人的肥胖流行趋势但新形式的手机和网络营销意味着青少年越来越多地接触垃圾食品广告 “我的猜测是[广告]的影响甚至可能随着时间的推移而增加,”加州斯坦福预防研究中心的托马斯罗宾逊说,他与Borzekowski共同撰写了这项新研究期刊参考:儿科档案(第161卷,